黃金魷魚圈的制作步驟
吉龍
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用魷魚做菜，可以說煎炒烹炸都是可以的。為了豐富大家吃魷魚的方法，小編為您推薦一種黃金魷魚圈的制作方法，希望能夠給你帶來不一樣的口感！
1、將魷魚洗凈，用廚房紙擦干，也可以自然瀝盡。切成魷魚圈，放入一些鹽。
2、加入胡椒粉、料酒，進(jìn)行混合腌制，把鹽、胡椒粉、料酒混合均勻后腌制15分鐘。
3、雞蛋液打均勻，將魷魚圈在面粉里滾一下。而且一定要全都沾上蛋液。
4、起油鍋，待5成熱時(shí)，加工好的魷魚圈依次放入鍋中，用中火炸制成金黃色（約2分鐘）。不要炸太久，顏色變成金黃色就差不多了。
5、將炸好的黃金魷魚圈放在廚房紙上吸掉油，這樣口感會更清爽，減少油脂的攝入也會更健康哦！
這道黃金魷魚圈的制作您學(xué)會了嗎？趕快動手制作起來吧！
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榮成市虎山鎮(zhèn)工業(yè)園
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